Szkoła powstała w 1945 roku. Początkowo nauka odbywała się w pomieszczeniach Dęblińskiego Węzła PKP. Od roku 1951 zajęcia odbywają się we własnym budynku dydaktycznym.
W latach 60-tych zostały oddane do użytku warsztaty szkolne i internat. W roku szkolnym 1974/75 decyzją władz oświatowych powołany został Zespół Szkół Zawodowych Nr 1 w Dęblinie.
Ważnym wydarzeniem w historii szkoły było nadanie jej w 1986 r. imienia i przekazanie sztandaru.
Obecnie w skład Zespołu Szkół Zawodowych Nr 1 w Dęblinie wchodzą następujące szkoły:
Szkoła dysponuje: funkcjonalnie urządzonymi pracowniami przedmiotowymi wyposażonymi w nowoczesne pomoce dydaktyczne, biblioteką szkolną, pięciom a pracowniami komputerowymi, pełnowymiarową salą gimnastyczną, kortami tenisowymi i zespołem funkcjonalnych boisk sportowych, internatem i pracowniami zajęć praktycznych.
W ramach podpisanej w dniu 15 maja 2012 r. umowy współpracy polskoukraińskiej w dziedzinie oświaty od roku szkolnego 2012/2013 w szkole kształcą się uczniowie z Ukrainy